Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетический вишневый пирог

03 апр.
868
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Вкусный, простой в приготовлении, а главное - полезный диетический пирог с вишней!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 минут
  • Ккалл.: 161.5
  • Белки, г.: 11.4
  • Жиры, г.: 4.4
  • Углеводы, г.: 19.8

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • хлопья овсяные - 70 г (вот такие смолотые в муку)
  • казеин - 27 г (желательно вот такой ванильный, но можно взять 100 г овсяной муки)
  • молоко - 50 мл.
  • творог 1,8-2% - 50 г
  • масло кокосовое - 1 ч.л. (например, вот такое в жидком состоянии)
  • стевия (заменитель сахара) - 2 г (вот такая + 1 ч.л. эритрита вот такого или подсластитель по вкусу)
  • разрыхлитель - 1 ч.л. (например, вот такой)
  • соль - 1 г (на кончике ножа, у меня вот такая розовая гималайская)
  • вишня - 4 ст. л. (замороженная)
  • яйцо куриное - 1 шт. (или 2 белка)
  • йогурт натуральный 0% - 4 ст. л.
  • цедра лимонная - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 1.5 ст. л.
  • крахмал кукурузный - 1.2 ст. л. (например, вот такой или вот таких молотых семян льна)
  • стевия (заменитель сахара) - 1 г (например, вот такая или подсластитель по вкусу - вот такой эритрит или такой кокосовый сахар)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешать муку, протеин, разрыхлитель и соль

Шаг 2.

Отдельно взбить блендером творог, молоко, подсластитель и масло

Шаг 3.

Соединить обе массы, вылепить тесто, скатать его в шар

Шаг 4.

Подождать несколько минут, распределить по форме, формируя бортики

Шаг 5.

Нагреть духовку до 180°С

Шаг 6.

Теперь сложить яйцо, йогурт, лимонную цедру, лимонный сок, кукурузный крахмал и подсластитеь по вкусу, взбить всё миксером

Шаг 7.

Полученную массу вылить на основу, сверху выложить ягоды вишни, предварительно разморозив их и слив лишнюю жидкость

Шаг 8.

Помещаем в духовку и выпекаем 30 минут. Достаём, присыпаем сухим обезжиренным молоком для красоты и завтракаем!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти