Диетический шоколадно-имбирный крем на маковом молочке с апельсиновым диетическим джемом
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Вот рецепт супердиетической вкусняшки для меню правильного питания. Замечательный крем – наивкуснейший и очень лёгкий. Что бы я тут не писала про него фантастического, лучше один раз приготовить и попробовать! Наслаждайтесь восхитительным апельсиново-шоколадным вкусом!!!
- Порций: 2
- Время готовки: 15 минут
- Ккалл.: 182.3
- Белки, г.: 7
- Жиры, г.: 12.9
- Углеводы, г.: 8.9
Ингредиенты
Вам потребуется:
- молоко 0,5% жирности - 250 мл. (в данном рецепте я использовала 1 стакан макового молока, но можно взять любого другого растительного, например, из кешью, соевого или обычного )
- горький шоколад 99% какао - 50 г (у меня вот такой)
- стевия (заменитель сахара) - 1 ч.л. (я использую вот такую натуральную - в порошке)
- имбирь - 1 ч.л. (свежий, натёртый)
- цедра апельсиновая - 1 ст. л. (обязательный ингредиент, очень важен в рецепте)
- агар-агар - 1.5 ч.л. (идеально подойдёт вот такой)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Нагреваем молоко на медленном огне, растапливаем в молоке шоколад
Шаг 2.
Добавляем стевию, цедру апельсина и имбирь
Шаг 3.
Когда шоколад полностью расплавится, всыпаем агар-агар и тщательно перемешивая, доводим до кипения. Кипятим 2 минуты
Шаг 4.
Остужаем до 80°С, выливаем в форму и даём остыть в течение нескольких часов в холодильнике
Шаг 5.
Затем вынимаем из формы, поливаем тёплым диетическим апельсиновым джемом
Шаг 6.
Посыпаем миндальными лепестками и отрезаем кусочек, как от торта, а после - наслаждаемся нежнейшим вкусом этого крема. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти