Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетический клубничный чизкейк

21 июня
2063
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Представляю рецепт потрясающего диетического чизкейка, который только пойдёт на пользу вашей фигуры. Лёгок в приготовлении и получается очень-очень вкусный. Приятного вам аппетита!

  • Порций: 8
  • Время готовки: 45 минут
  • Ккалл.: 133
  • Белки, г.: 10.5
  • Жиры, г.: 6.2
  • Углеводы, г.: 9.9

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • хлопья овсяные - 3 ст. л. (у меня вот такие)
  • кокосовая стружка - 4 ст. л. (вот такая или любых орешков/семечек)
  • яблочное пюре (детское питание) - 3 ст. л. (или натрите яблоко на самой мелкой тёрке)
  • протеин (изолят) - 25 г (1 скуп вот такого ванильного или 20 г любой муки, если не едите протеин)
  • мёд - 1 ч.л. (вот такой или любой сахарозаменитель по желанию и по вкусу)
  • творог 1,8-2% - 180 г (в пачке - мягкий или мягкий творожный сыр)
  • йогурт натуральный 2,5% - 350 г
  • яйцо - 2 шт. (или 4 яичных белка)
  • крахмал кукурузный - 1 ст. л. (вот такой или крахмал тапиоки + 25 г (1 скуп) ванильного протеина или заменяйте крахмал + протеин на 30 г любой муки)
  • цедра лимонная - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 1 ст. л.
  • стевия в каплях - 1/8 ч.л. (пару капель вот такой натуральной или любой другой сахарозаменитель по вкусу)
  • клубника - 10 шт. (свежая)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Хлопья и стружку перемолоть в кофемолке, смещать с яблочным пюре, ванильным протеином и мёдом, если вам покажется не сладко

Шаг 2.

Выложить тесто-крошку в форму

Шаг 3.

Смешать творог, йогурт натуральный, яйца, крахмал, лимонную цедру, лимонный сок и стевию в каплях, вылить поверх основы

Шаг 4.

Выпекать в духовке 30-35 минут, налив воды на противень

Шаг 5.

Можно накрыть чизкейк сверху пекарской бумагой, чтобы не подгорел верх

Шаг 6.

Достать чизкейк из духовки, полностью остудить и поставить на час-два в холодильник

Шаг 7.

Нарезать клубнику или другие ягоды

Шаг 8.

Выложить их поверх чизкейка

Шаг 9.

Развести прозрачное желе для тортов по инструкции и аккуратно полить им ягоды

Шаг 10.

Ещё раз поставить ненадолго в холодильник и только потом вынуть чизкейк из формы. Вот и всё! Клубничный чизкейк готов! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти