Диетический киш из краснокочанной капусты
12
окт.
3825
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Вкуснейший ПП-киш из краснокочанной капусты. В одной порции - всего 104 ККАЛ. Вот вам рецепт. Готовить и пробовать немедленно!
- Порций: 6
- Время готовки: 45 минут
- Ккалл.: 104.4
- Белки, г.: 6.6
- Жиры, г.: 5.1
- Углеводы, г.: 8.9
Ингредиенты
Вам потребуется:
- капуста краснокочанная - 200 г
- зелёный горошек - 100 г (замороженный)
- сыр сулугуни - 80 г (или любой другой сыр с минимальным содержанием жира)
- яйцо куриное - 2 шт.
- мука овсяная - 3 ст. л. (вот такая или используйте муку из зелёной гречки, так же подойдёт любая другая полезная мука )
- кефир 1% - 100 мл.
- соль - 1 г (я использую вот такую - розовую, гималайскую)
- перец чёрный молотый - 1 г (рекомендую вот такой)
- куркума - 1/2 ч.л. (у меня вот такая)
- чеснок - 1 шт. (зубчик или 1/2 ч.л. асафетиды - специя, которая заменяет чеснок)
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (мне нравится вот такой пекарский порошок)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Взбить яйца с мукой, кефиром, разрыхлителем, солью, специями (кроме асафетиды и соли) до однородной массы
Шаг 2.
Нашинковать капусту, сыр нарезать кубиками
Шаг 3.
Добавить горошек, соль и выдавленный чеснок (или асафетиду), всё перемешать и слегка пожать руками
Шаг 4.
Выложить в форму и залить жидким тестом
Шаг 5.
Выпекать в духовке при температуре 180°C около 30-35 минут
Шаг 6.
Вот и всё! Нежнейший и полезный завтра, обед, перекус или ужин на 6 персон готов! Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Здравствуйте, Ольга. Приготовила киш - получилось вкусно. Спасибо Вам большое!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Наталья, здравствуйте! Пожалуйста! На здоровье и на стройную фигуру!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти