Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетический фруктовый мармелад. Ванильно-грушевый фруттолад

05 апр.
715
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Вкусный диетический десерт - ванильно-грушевый фруттолад или диетический фруктовый мармелад! Обязательно приготовьте! Делать его можно в большой форме и потом разрезать на порционные кусочки, а можно разливать в маленькие формочки для конфеток - так у вас будут чудесные фруттоладки к чаю! ККАЛ минимум, а желание поесть сладенького утоляют отлично!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 35 минут
  • Ккалл.: 75
  • Белки, г.: 1
  • Жиры, г.: 0.3
  • Углеводы, г.: 14.8

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • ваниль в стручках - 1 шт.
  • вишнёвый сок - 500 мл. (из детского питания, моно любое фруктовое на ваш вкус)
  • стевия в каплях - 1.6 ч.л. (пара капель вот такой, но можно подсластитель по вкусу - мёд, сироп, а можно и без, если вам и так сладко)
  • агар-агар - 2 ч.л. (например, вот такой или можно использовать желатин, если вы его употребляете в пищу)
  • вода - 200 мл.
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Залить агар-агар водой, желательно минут на 20, чтобы пропал характерный запах

Шаг 2.

В пюре добавить ваниль и подсластитель

Шаг 3.

Всё смешать, в идеале взбить блендером, чтобы частички ванили распределились равномерно

Шаг 4.

Агарную массу поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты

Шаг 5.

Влить его в ванильное пюре, тщательно всё смешать ложкой

Шаг 6.

И можно разливать по формам или маленьким формочкам. Вот и всё. Через несколько минут фруттолад будет готов!

Шаг 7.

Для ускорения процесса можно поставить его в холодильник - минут на 15 максимум. Также фруттолад можно обсыпать кукурузным крахмалом, тогда он будет похож на восточные сладости. Попробуйте приготовить и вы останетесь довольны! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти