Диетические тыквенные булочки
31
мар.
2609
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Замечательные нежные и очень вкусные диетические тыквенные булочки! Прекрасно дополнят ваш полезный завтрак или утолят голод на перекус!
- Порций: 5
- Время готовки: 35 минут
- Ккалл.: 113.5
- Белки, г.: 4.2
- Жиры, г.: 6.3
- Углеводы, г.: 10
Ингредиенты
Вам потребуется:
- яйцо куриное - 1 шт.
- хлопья овсяные - 45 г (я использую вот такие)
- мука гречневая - 10 г (вот такая для вкуса, но не обязательно, можете взять больше овсяных хлопьев)
- мука миндальная - 35 г (например, вот такая или молотые в кофемолке любые орехи)
- пюре тыквенное - 60 г
- разрыхлитель - 1 ч.л. (я использую вот такой)
- стевия в каплях - 1/2 ч.л. (идеально подойдёт вот такая - 5 капель, но можно использовать подсластитель по вкусу)
- соль - 1/4 ч.л. (по вкусу, я использую вот такую розовую гималайскую)
- масло кокосовое - 1/2 ч.л. (например, вот такое)
- семечки тыквенные - 2 ч.л. (для украшения)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Приготовим пюре. Для этого необходимо слегка отварить тыкву или запечь её в духовке, после чего взбить блендером
Шаг 2.
Взбить яйцо с пюре и маслом
Шаг 3.
Смолоть хлопья в кофемолке, смешать с остальными сухими ингредиентами
Шаг 4.
Перемешать всё вместе
Шаг 5.
Подождать 5 минут пока тесто набухнет
Шаг 6.
Выложить тесто в силиконовые формочки по 1,5 ст.л. теста на 1 булочку
Шаг 7.
Присыпать его тыквенными семечками
Шаг 8.
Выпекать при 200°С 15 - 20 минут
Шаг 9.
Готовое блюдо можно подавать горячим - с молоком или холодным - с чаем, если не добавлять подсластитель, то булочки можно съесть и с салатом или супом. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти