Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетические панкейки из цветной капусты с черникой

30 мар.
325
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Ароматные, вкусные диетические панкейки из цветной капусты с ягодами черники всего за 10 минут. Идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса.

  • Порций: 4
  • Время готовки: 10 минут
  • Ккалл.: 62
  • Белки, г.: 6.1
  • Жиры, г.: 2
  • Углеводы, г.: 4.3

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • цветная капуста - 100 г (или 3 ст.л. пюре из цветной капусты, можно использовать детское питание)
  • казеин - 15 г (например, вот такой)
  • мука кокосовая - 10 г (вот такая)
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • яичный белок - 2 шт.
  • псиллиум - 1.4 ч.л. (например, вот такой)
  • черника - 2 ст. л. (свежая)
  • разрыхлитель - 1.2 ч.л. (например, вот такой, без глютена)
  • стевия (заменитель сахара) - 1.8 ч.л. (вот такая)
  • йогурт натуральный 2,5% - 4 ст. л. (+ 1/2 ч.л. натурального эритрита)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Отвариваем цветную капусту

Шаг 2.

Смешиваем блендером все ингредиенты, кроме ягод и йогурта

Шаг 3.

Ягоды добавляем в блендер в последнюю очередь

Шаг 4.

Выкладываем по 1 ст.л. теста на антипригарную сковороду, выпекаем под крышкой на среднем огне с одной стороны, потом с другой - в течение 3-4 мин

Шаг 5.

Вот и все! Подавать с соусом из йогурта, с добавлением подсластителя. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти