Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетические морковные кексы без муки и сахара с семечками и орешками

14 мар.
373
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Аппетитные, вкусные, ароматные, а главное - полезные диетические морковные кексы. Они нежные, сочные и очень просто готовятся! В них нет муки и сахара, орешки дают много полезных жиров, именно поэтому они идеально подходят для вашего правильного питания. Такие диетические кексы можно запросто есть хоть каждый день 

  • Порций: 4
  • Время готовки: 50 минут
  • Ккалл.: 101.8
  • Белки, г.: 5.6
  • Жиры, г.: 2.5
  • Углеводы, г.: 14.4

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • морковь - 50 г (сырая, натёртая на терке)
  • отруби пшеничные - 6 ст. л. (здесь использовалась смесь из трёх видов отрубей: ржаные, пшеничные, овсяные)
  • разрыхлитель - 1.2 ч.л. (например, вот такой пекарский порошок)
  • яичный белок - 1 шт. (или 1 веганское яйцо - 1 ст.л. семян ЧИА + 3-4 ст.л. воды комнатной температуры, оставляем на 30 минут, яйцо готово)
  • семечки подсолнечника - 10 г (вот такие - горсть)
  • орехи - 5 г (любые: фундук, грецкий или миндаль, их необходимо смолоть в кофемолке)
  • корица - 2 г (вот такая по вкусу)
  • мускатный орех молотый - 2 г (вот такой по вкусу)
  • стевия (заменитель сахара) - 2 г (вот такая по вкусу)
  • протеин (казеин) - 1 ст. л. (вот такой или такое сухое обезжиренное молоко, не обязательно, но с ними кексы будут дополнительно обогащены белком, идеально подойдёт веганский протеин)
  • банан - 100 г (пюрировать блендером или заменить готовым яблочным пюре без сахара)
  • сухое обезжиренное молоко - 4 ч.л. (любое, для украшения)
  • черешня - 8 шт. (для украшения)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешиваем все ингредиенты, кроме сухого молока и черешни - это для украшения.

Шаг 2.

Выкладываем в силиконовые формочки (лучше небольшие). Затем заполняем формочки на 2\3

Шаг 3.

Выпекаем кексы в разогретой до 180 °С духовке около 40 минут, но можно проверить готовность зубочисткой

Шаг 4.

Остужаем, присыпаем сухим обезжиренным молоком и можно кушать! Мы ели эти диетические морковные кексы со свежей черешней и зелёным чаем. Включайте их в свой рацион правильного питания и у вас на столе всегда будет отличный вариант правильного завтрака или правильного первого перекуса! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти