Банановый диетический хлеб/Healhty banana bread
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Как же я люблю утро! Во-первых, за то, что вся семья собирается за большим столом, когда мы все вместе и рядом! Во-вторых, на завтрак можно съесть что-то невероятно вкусное и ароматное, - даже когда ты на правильном питании. Например, этот банановый сладкий хлеб. А в-третьих, утро - это всегда начало нового дня, новых свершений, новых планов. Отличных вам начинаний и бананового аппетита!!!
- Порций: 20
- Время готовки: 50 минут
- Ккалл.: 36.5
- Белки, г.: 2.1
- Жиры, г.: 1.4
- Углеводы, г.: 3.9
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука миндальная - 40 г (вот такая, подойдёт молотый в муку миндаль или кешью)
- мука кокосовая - 40 г (например, вот такая)
- казеин - 25 г (вот такой, можно использовать сухое обезжиренное молоко или овсяную муку)
- молоко - 50 мл. (1% жирности)
- йогурт натуральный 2,5% - 50 мл.
- банан - 180 г (1,5 больших банана)
- яичный белок - 2 шт. (или 1 целое)
- стевия (заменитель сахара) - 1 ч.л. (вот такая, по вкусу)
- корица - 2 г (вот такая по вкусу)
- разрыхлитель - 1 ч.л. (у меня вот такой пекарский порошок)
- сода - 0.5 ч.л. (вот такая)
Способ приготовления
Шаг 1.
Взбиваем в блендере жидкие продукты и банан
Шаг 2.
Добавляем все сухие ингредиенты и тщательно смешиваем
Шаг 3.
Выкладываем в силиконовую форму, и выпекаем при температуре 180°С около 40 минут
Шаг 4.
Вот и всё! Очень быстро и вкусно! Я, правда, ещё дополнила наш завтрак порцией нежирного творога с разморожёнными ягодами. Этот хлеб, больше похожий на кекс, - отличная альтернатива утренней каше. И очередная идея от меня для вас.
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти