Правильное питание
или как правильно похудеть

Банановый диетический хлеб из полбы / Banana bread healthy

21 фев.
429
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Представляю вашему вниманию хлеб правильного питания, который я испекла из полбяной муки. Ох, и понравилась мне очень эта полба. И хлеб получился великолепный, вкусный, как настоящий, а самое главное готовится он ну крайне быстро. Идеален в правильном питании, на первый перекус - с бананами, а на второй - с моей домашней арахисовой пастой без сахара. Очень, очень вкусно! Приятного хлебного аппетита!!!

  • Порций: 8
  • Время готовки: 55 минут
  • Ккалл.: 140.1
  • Белки, г.: 5
  • Жиры, г.: 1.2
  • Углеводы, г.: 26.3

Ингредиенты

Вам потребуется:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Разогреваем духовку до 180°С

Шаг 2.

Блендерим в пюре бананы

Шаг 3.

Смешиваем чиа с водой (веганское яйцо), если вы делаете не на курином яйце

Шаг 4.

В пюре добавляем яйцо и тщательно перемешиваем

Шаг 5.

Всыпаем в эту смесь муку и гашёную лимонным соком соду или разрыхлитель

Шаг 6.

Смазываем форму чуток кокосовым маслом или выстилаем пекарской бумагой

Шаг 7.

Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 40-45 минут

Шаг 8.

Достаём, нарезаем и наслаждаемся вкусным банановым ПП-хлебом. Приятного аппетита!

Комментарии (4)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Надежда Полагаева 24.08.2017 12:58

    готовила несколько раз- хлеб почти не увеличивается в объеме

    • Ольга Ягнетинская Надежда Полагаева 24.08.2017 18:47

      Надежда, здравствуйте! А что вы использовали? Разрыхлитель или соду? Если соду, то вы не забывали гасить её лимоном? Это важно. И, в следующий раз, как будите готовить, не открывайте духовку во время готовки и, после, как хлеб приготовится, отключите духовку и пусть она остынет. После доставайте хлеб и тогда он точно поднимется и такими останется.

      • Надежда Полагаева Ольга Ягнетинская 25.08.2017 11:51

        Ольга,здравствуйте! Спасибо за помощь. Обязательно буду следовать вашим рекомендациям и думаю, что все получится.

        • Ольга Ягнетинская Надежда Полагаева 11.09.2017 17:11

          Конечно получится! Пожалуйста!