1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Баклажановые мини-диетические бургеры

21 фев.
1961
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Идеальные бургеры для ужина правильного питания. А к ним ещё и потрясающий соус, который очень похож на майонез. Следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусом с пользой для фигуры!!!

  • Порций: 12
  • Время готовки: 20 минут
  • Ккалл.: 33.3
  • Белки, г.: 2.4
  • Жиры, г.: 2.3
  • Углеводы, г.: 1.8

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • баклажан - 2 шт.
  • сыр моцарелла - 100 г
  • томат (помидор) - 1 шт. (сладкий)
  • зелень свежая - 30 г (на ваш вкус)
  • тофу мягкий - 4 ст. л. (у меня вот такой)
  • соль розовая - 2 г (я использую вот такую, гималайскую)
  • перец чёрный молотый - 1 г (например, вот такой)
  • орегано - 2 г (например, вот такой)
  • руккола - 10 г (+ базилик, вполне можно заменить свежим укропом и петрушкой)
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Запекаем баклажаны в духовке до мягкости

Шаг 2.

Делаем соус "диетический майонез": взбиваем в блендере мягкий тофу, розовую соль, перец, орегано, рукколу и базилик

Шаг 3.

На готовые баклажаны сверху выкладываем соус, на соус - кусочек обезжиренной моцареллы, затем ещё слой соуса

Шаг 4.

Затем кладём сладкий томат, добавляем ещё слой соуса и зелень

Шаг 5.

Вот и всё! Идеальный лёгкий ужин готов! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти