Апельсино-морковные диетические кексы с годжи/ Healthy Orange Carrot Goji berries muffins
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Чудесные апельсиново-морковные диетические кексы на удивление вкусны, нежны и легки. Приготовив раз, этот рецепт станет любимым в совершенно любом меню правильного питания на долгое время. Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!
- Порций: 6
- Время готовки: 35 минут
- Ккалл.: 152.2
- Белки, г.: 5.2
- Жиры, г.: 5.6
- Углеводы, г.: 20.2
Ингредиенты
Вам потребуется:
- яйцо куриное - 3 шт.
- морковь - 75 г (натереть на мелкой тёрке)
- мука кокосовая - 50 г (у меня вот такая)
- крахмал кукурузный - 3 ст. л. (я использую вот такой)
- семена чиа - 1 ст. л. (например, вот такие)
- миндальное молоко несладкое - 100 мл. (но вполне подойдёт нежирное коровье)
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (я использую вот такой пекарский порошок)
- сироп агавы голубой - 2 ст. л. (вот такой)
- стевия (заменитель сахара) - 1/2 ч.л. (у меня вот такая натуральная)
- ягоды годжи - 20 г (горсть)
- цедра апельсиновая - 1 ст. л.
- апельсиновый сок - 1 ст. л.
- масло кокосовое - 1 ч.л. (например, вот такое)
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем все сухие ингредиенты
Шаг 2.
Отдельно взбиваем все жидкие
Шаг 3.
Смешиваем обе смеси
Шаг 4.
Выкладываем в формочки
Шаг 5.
Выпекаем 30-35 минут
Шаг 6.
Достаём, присыпаем рубленным фундуком - по желанию, а после - наслаждаемся вкусными и полезными апельсино-морковными диетическими кексиками!!! Приятного аппетита!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти