Главная » Статьи » полезные заготовки / разное полезное

Диетический апельсиновый джем без сахара

В арсенале холодильника всегда должен быть полезный диетический джем, если Вы на правильном питании. Его можно добавлять в тортики и в выпечку или просто намазывать на хлеб. Хорошее дополнение к сладким блюдам в Вашем меню правильного питания. Заготавливайте впрок и приятного, низкокалорийного аппетита!!!

Берем: 

▪ 2 апельсина
▪ 1 чайную ложку агар-агар
стевия или другой сахахаразаменитель по вкусу

Теперь:

▪ срезаем цедру с половины одного апельсина (больше не нужно)
▪ очищаем апельсины, максимально удаляя все пленочки
▪ взбиваем апельсины в блендере
▪ если сильно кисло, добавляем сахарозаменитель 
▪ ставим на огонь
▪ добавляем агар-агар (если хотите джем пожиже - 1/2 чайной ложки, если хотите джем погуще - 1 чайная ложечка
▪ доводим до кипения, кипятим 2 минуты
Вот и все! Теперь джем можно раскладывать по баночкам или сразу добавлять к блинам и другим десертам. 

Приятного вареньепоедания !!! И, вкусного Вам правильного питания!!!

Если диетический джем в холодильнике сильно загустеет, вы можете его растопить вновь на плите с небольшим количеством воды.

Категория: полезные заготовки / разное полезное | Добавил: Yagnetinskaya (25.01.2015)
Просмотров: 3785 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 3.5/2
Всего комментариев: 2
Аривидерчи Спам Комментарий добавлен 25.10.2015 в 09:48
Поясните пожалуйста, апельсины очищенные с цедрой 1/2 одного апельсина взбиваем в блендере? Или цедру куда-то потом добавляем?
mia_e Спам Комментарий добавлен 08.10.2016 в 02:05
А долго джем может простоять в холодильнике? Без сахара быстро наверное испортится
avatar