Главная » Статьи » диетические пироги / диетические брауни

Шоколадный рождественский пирог-брауни с кремом

Изумительный Рождественский шоколадный диетический пирог-брауни с кремом:

Как из самой вредной кофейни!!!
Для пирога берем:
30 гр миндальной муки, у меня такая, (можно смолоть миндаль в кофемолке), или заменяйте пшеничной цельнозерновой мукой
20гр кокосовой муки, например, такой

Вместо казеина и кокосовой муки в этом рецепте можно взять на 60 гр овсяной муки (смолотых в муку овсяных хлопьев) Но тогда ваш пирог будет содержать больше углеводов

20 гр какао-порошка

ч.л. Разрыхлителя

1/2 ч.л. Соды

140 гр банана (1 средний банан без кожуры)

2 белка яйца (1 целое яйцо)

50 мл нежирного натурального йогурта

50мл молока 

Подсластитель по желанию (мне от банана было сладко)

Специи по вкусу (у меня молотая корица и бадьян)

Для крема берем:

200гр тофу, например, такого или любого сливочного сыра

2 ст.л. Какао-порошка

Подсластитель по вкусу (у меня пара капель вот такой ванильной жидкой стевии)

Приготовление:

Готовить очень просто. Отдельно взбить яйца с бананом, йогуртом и молоком, всыпать сухие ингредиенты.

Выложить пирог форму (лучше в силиконовую или съемную, выстеленную пекарской бумагой, у меня форма - съемная d=16см) 

Выпекать в разогретой до 180С 40 минут.

Брауни получается невероятно сочный, похожий на пирожное "Картошка", а дополнив его нежным кремом!!! Объедение!!!

Чтобы приготовить крем, нужно соединить все ингредиенты блендером до однородности.

Украсить кремом наш великолепный шоколадный диетический пирог-брауни!!

И можно подавать к столу!!!

Это очень вкусно!

Пробуйте также приготовить мой рождественский диетический пирог из авокадо! Ссылка на рецепт тут.

Приятного аппетита!

Категория: диетические пироги / диетические брауни | Добавил: Yagnetinskaya (24.12.2015)
Просмотров: 20367 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.3/6
Всего комментариев: 1
koltykova Спам Комментарий добавлен 11.04.2016 в 21:26
Ольга, у Вас вкуснейшие рецепты, но к сожалению вы не указываете калорийность блюд...((
avatar