Главная » Статьи » правильное мороженное / полезные коктейли

Диетическое протеиново-смородиновое мороженное в диетической вафле

Фантастический диетический десерт, который можно позволить себе съесть даже на ужин! Это диетическое протеиново-смородиновое мороженное в диетическом вафельном стаканчике, приготовленном без муки!

Берем для мороженного:

  • 300 гр замороженной смородины
  • 1 скуп (27гр) ванильного протеина, у меня вот такой изолят, или заменяйте казеином, например, таким или сухим обезжиренным молоком (0,2%), найти такое молоко можно по этой ссылке.
  • 50-75мл воды или нежирного молока

Можно добавить подсластитель (стевию, такой натуральный эритрит, мед или сироп агавы)

О натуральных подсластителях стевии и эритрите можете подробнее почитать по этой ссылке

 

Для вафельного стаканчика берем:

Как готовить:

  • Залить кипятком отруби, когда вода остынет добавить яйцо, соль, подсластитель
  • Все смешать, выпекать в вафельнице, после чего с помощью конуса сделать стаканчик.
  • Чтобы стаканчики стали сухими и хрустящими, можно приготовить их накануне или подсушить в духовке на решетке при 90С минут 20-30.
  • Для мороженного - взбить в блендере все ингредиенты вместе, постепенно добавляя молоко, добиваясь нужной густоты мороженного.

При помощи ложки выложить шарики мороженного в стаканчики и можно наслаждаться. Приятного аппетита!

Категория: правильное мороженное / полезные коктейли | Добавил: Yagnetinskaya (02.03.2016)
Просмотров: 9508 | Рейтинг: 4.3/7
Всего комментариев: 0
avatar