Диетический тортик "Полночь"/Healthy cake "Midnight"
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Это шоколадное удовольствие правильного питания Вы можете съесть запросто вечером. Состоит он из обезжиренных продуктов, поэтому за фигуру не беспокойтесь. И, если вы ещё не определились с ужином - можете полакомиться сладеньким. Приятного вечернего аппетита!!! И это - очередная находка для Вашего меню правильного питания!
- Порций: 6
- Время готовки: 30 минут
- Ккалл.: 67.4
- Белки, г.: 9.8
- Жиры, г.: 2
- Углеводы, г.: 2.6
Ингредиенты
Вам потребуется:
- казеин - 50 г (шоколадный или ванильный или натуральный)
- арахисовая паста - 1 ст. л. (вот такая сухая обезжиренная)
- стевия (заменитель сахара) - 5 г (вот такая по вкусу, 3 г - для теста и 2 г - для крема)
- молоко 0,5% жирности - 8 ст. л. (или тёплая вода)
- яичный белок - 2 шт.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (у меня вот такой пекарский порошок)
- какао-порошок обезжиренный - 2 ст. л. (я использую вот такой органический)
- творог 0% - 5 ст. л. (в данном рецепте был использован альбуминовый)
- чай каркаде - 50 мл. (крепко заварить)
- йогурт натуральный 0% - 1 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем казеин, арахисовую пасту, стевию, молоко, яичный белок, разрыхлитель и какао-порошок
Шаг 2.
Выкладываем в разъёмную форму. Выпекаем при температуре 200°С в течение 15 минут в духовке. Достаём корж, разрезаем его на 2 или 3 части вдоль (зависит от размера формы), и промазываем кремом
Шаг 3.
Готовим крем: Творог, чай каркаде, стевию и обезжиренное молоко взбить блендером до однородности, а затем промазать коржи и весь тортик вокруг
Шаг 4.
Я украсила его ещё и натуральной горькой какао крупкой без сахара, и ненадолго отправила в холодильник. Очень быстро, просто и невероятно шоколадно. Берите на заметку!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти