Главная » Статьи » диетические супы / полезные салаты

Диетическая веганская сыроедческая окрошка на кунжуте / Vegan raw food hash on sesame

Предлагаю Вам приготовить одну сплошную полезность правильного питания – окрошку на кунжуте. Изумительный вариант, как для завтрака, так и для обеда и ужина правильного питания. Очень низкокалорийная и вкусная. Готовьте и наслаждайтесь полезным вкусом!

Берем для жидкой части:

▪ кунжутное молоко из 2-ух столовых ложек кунжута, предварительно замоченного в воде на 6-8 часов (делать его также как и маковое)
▪ 1/2 чайной ложки сухой горчицы (можно простой Дижонской)
▪ 1/2 чайной ложки хреновины (можно заменить натертым чесноком)
▪ 1/2 чайной ложки соли розовой
▪ немного сушеного базилика

Теперь основные ингредиенты:

В принципе вы можете добавить все, что есть в холодильнике
Но я добавляла:

▪ зелень (петрушка, укроп, кинза, свежая мята - вся порубленная в блендере)
▪ 2 редиса
▪ 1/2 огурца
▪ 1/3 клубня фенхеля (именно он дает ощущение присутствия вареного яйца в веганской окрошке)

Вот и все! Складываем овощи и зелень в тарелку, заливаем жидкой частью и наслаждаемся вкусняшкой. Звучит рецепт может и сложновато, но эта штука стоит того, чтобы ее попробовали. К тому же, в ней совсем не много Ккал, для тех, кто их считает, много кальция и море витаминов. Не забывайте, что Вы на правильном питании и поэтому, добавляйте этот рецепт в Ваше меню правильного питания!!! Приятного Вам веганскойокрошкипоедания!!!

Категория: диетические супы / полезные салаты | Добавил: Yagnetinskaya (09.02.2015)
Просмотров: 1681 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar