Диетические булочки с ореховым штрейзелем
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Восхитительные диетические булочки с моим ореховым штрейзелем для меню правильного питания. Его рецепт вы можете найти в разделе - полезные заготовки/разное полезное. Украсив эти дивные булочки штрейзелем, вы наделите их незабываем вкусом и придадите красивую форму. Ведь правильное питание должно быть не только полезным, но ещё и вкусным, а также красивым!!! Такие булочки очень полюбят детки. Их вкусно есть, полив мёдом, сиропом или рисовой карамелью, если съесть на завтрак и первый перекус в правильном питании. На второй перекус - с йогуртом или обезжиренным кефиром со стевией, или взбитыми в пюре фруктами – ягодами. Готовьте на радость!!! Приятного орехового вкуса вам!!!
- Порций: 8
- Время готовки: 60 минут
- Ккалл.: 63.9
- Белки, г.: 7.1
- Жиры, г.: 2.9
- Углеводы, г.: 2.3
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука льняная - 100 г (у меня вот такая)
- яйцо - 2 шт.
- стевия в каплях - 1/8 ч.л. (достаточно пары капель вот такой натуральной)
- разрыхлитель - 1 ч.л. (я использую вот такой пекарный порошок)
- какао-порошок обезжиренный - 1 ч.л. (у меня вот такой)
- кефир 0% - 200 мл.
Способ приготовления
Шаг 1.
Взбиваем яйца со стевией
Шаг 2.
Вливаем кефир, всыпаем муку, разрыхлитель и какао, ещё раз всё смешиваем
Шаг 3.
Раскатываем тесто, распределяем равномерно пальцами в форме прямоугольника, толщиной где-то 5-8 мм. на силиконовом коврике или на противне, который необходимо застелить бумагой для выпечки и присыпанной чуток овсяной мукой
Шаг 4.
Теперь сверху присыпаем мелко порубленным грецким орехом и моим ореховым штрейзелем, скручиваем из теста рулет
Шаг 5.
Присыпаем его чуток овсяной мукой - для практичности, чтобы не прилип
Шаг 6.
Режем ореховый рулет на одинаковые булочки
Шаг 7.
Даём им немного постоять - минут 15
Шаг 8.
Выпекаем следует при температуре 180°С в разогретой духовке около 40 минут. Вот и всё! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти