Диетические сырные рогалики
31
мар.
3420
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Чудесные, ароматные, диетические сырные рогалики. Очень низкокалорийные, но, несмотря на это, - они получаются пышные, мягкие, и очень вкусные!
- Порций: 8
- Время готовки: 30 минут
- Ккалл.: 38.2
- Белки, г.: 4.6
- Жиры, г.: 1.5
- Углеводы, г.: 1.8
Ингредиенты
Вам потребуется:
- творог 0% - 85 г
- вода - 50 мл. (или молока)
- сыр сулугуни - 25 г (или другого)
- мука соевая - 35 г (например, вот такая или можно заменить гороховой мукой, вот такой рисовой или любой другой, которую вы употребляете)
- отруби овсяные - 30 г (вот такие, смолотых в кофемолке)
- псиллиум - 1 ч.л. (например, вот такой)
- соль - 1/2 ч.л. (я использую вот такую розовую гималайскую)
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (например, вот такой)
- мускатный орех молотый - 2 г (вот такой по вкусу)
- паприка сушёная - 2 г (по вкусу, специи могут быть любыми на ваш выбор. Например, вот такая смесь красных перцев)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Духовку ставим на 190°C
Шаг 2.
Смешиваем псиллиум с молоком, ждём несколько минут до тех пор, пока жидкость не станет "желеобразной"
Шаг 3.
Сыр натереть на тёрке
Шаг 4.
Все ингредиенты тщательно смешать вместе, вымесить тесто
Шаг 5.
На 10 мин. отложить тесто "набухнуть"
Шаг 6.
Раскатать тесто, нарезать треугольниками и скрутить рогалики
Шаг 7.
Выпекать 15-20 мин. в духовке
Шаг 8.
Вот и всё! Очень вкусные диетические рогалики готовы. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти