Бисквитная диетическая булочка с черным кунжутом без муки и сахара
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Мой сокровенный рецепт, который пригодится в том случае, если нестерпимо хочется чего-нибудь очень вкусного. Готовится блюдо очень быстро, поэтому приступаем к приготовлению. Приятного вам аппетита!!!
- Порций: 2
- Время готовки: 20 минут
- Ккалл.: 146.7
- Белки, г.: 9.5
- Жиры, г.: 9.2
- Углеводы, г.: 5.5
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука нутовая - 10 г (вот такая, можно заменить соевой или кокосовой, чтобы было без привкуса)
- казеин - 10 г (вот такой, можно использовать шоко-протеин или изолят протеин)
- сухая арахисовая паста PB2 - 1/3 ч.л. (вот такая, можно обойтись и без неё, но специфический привкус нута перебьётся именно с этим ингредиентом)
- яйцо куриное - 1 шт.
- кунжут чёрный - 1 ст. л. (вот такой, можно такой белый, а можно использовать мак - это отличный источник кальция)
- арахисовая паста - 2 ч.л. (вот такая без сахара, в качестве прослойки)
Способ приготовления
Шаг 1.
Всё смешиваем (кроме арахисовой пасты без сахара, которая пригодится для прослойки), далее выпекаем на антипригарной сковороде на медленно-среднем огне с двух сторон, минут по 5 с каждой стороны
Шаг 2.
Я ставлю на сковороду кольцо для салата и выливаю в него тесто, потом прямо в кольце переворачиваю и выпекаю с другой стороны
Шаг 3.
Можно выпекать в духовке при температуре 180˚C, не скажу сколько по времени, проверяйте зубочисткой
Шаг 4.
Если тесто густовато, можете добавить чайную ложечку водички или обезжиренного молока. Вот и всё! Приятного аппетита!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти