Шоколадно-пряничное диетическое печенье/ Healthy Chocolate gingerbread cookies
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
С удовольствием делюсь с вами рецептом этого вкусного, хрустящего новогоднего лакомства, приготовленного по всем канонам правильного питания. Только на этот раз я использовала формочки лесных животных. Получились они очень вкусными и хрустящими. Детки, как и другие члены семьи, были в восторге. Приятного шоколадного аппетита!!!
- Порций: 8
- Время готовки: 30 минут
- Ккалл.: 117.1
- Белки, г.: 9
- Жиры, г.: 5.2
- Углеводы, г.: 8.2
Ингредиенты
Вам потребуется:
- кешью - 70 г (вот такой или миндаль)
- протеин (казеин) - 60 г (у меня вот такой несладкий)
- мука кокосовая - 2 ст. л. (например, вот такая)
- кленовый сироп - 3 ст. л. (идеален вот такой)
- вода - 5 ст. л.
- какао-порошок обезжиренный - 2 ст. л. (у меня вот такой)
- корица - 2 г (у меня вот такая)
- стевия (заменитель сахара) - 2 г (я использую вот такую натуральную в порошке, по вкусу)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
В самом начале перемалываем орехи в кофемолке
Шаг 2.
Смешиваем с остальными ингредиентами
Шаг 3.
Вымешиваем тесто, раскатываем на силиконовом коврике - силиконовой скалкой или между двумя листами пищевой плёнки
Шаг 4.
Вылепливаем печеньки формочками
Шаг 5.
Выпекаем 15-20 минут при температуре 180°С
Шаг 6.
Достаём и украшаем глазурью, например, взбитым сухим белком с водой и кокосовым сахаром, но можете взбить обычный куриный белок. Вот и всё! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти