1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Диетическое печенье из киноа и льна с миндалём

10 мар.
5618
Автор: Ольга Ягнетинская Инстаграм: @yagnetinskaya
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Полезное печенье из киноа - идеально подойдёт для правильного питания. Этот десерт не хрустит, а тесто его мало напоминает песочное, но даже несмотря на это печенье удивляет своим удивительным вкусом. Оно похоже на свежее домашнее печенье, только более полезное, так как в нём гораздо меньше углеводов, больше белка, совсем нет сахара и содержатся только полезные жиры. Готовьте себе в удовольствие!

  • Порций: 6
  • Время готовки: 40 минут
  • Ккалл.: 91.1
  • Белки, г.: 3.2
  • Жиры, г.: 4.8
  • Углеводы, г.: 8.4

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • яблочное пюре (детское питание) - 3 ст. л. (или любое фруктовое, но без сахара)
  • масло кокосовое - 1 ст. л. (например, вот такое)
  • молоко соевое несладкое - 4 ст. л. (или вода)
  • миндаль - 18 г (вот такой 6 шт. - для украшения)
Категории:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Для начала перемалываем все сухие ингредиенты в кофемолке (если вы используете цельные крупу и семена)

Шаг 2.

Добавляем все жидкие ингредиенты и непременно всё смешиваем

Шаг 3.

Влажными руками скатываем шарики. Прижимаем их немного

Шаг 4.

В каждую печеньку заворачиваем миндаль, а после - отправляем в духовку на 25-30 минут. Вкусно, быстро и невероятно полезно!!!

Комментарии (2)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Соня Мышкина 22.03.2019 00:47

    Как вам удается заменить "вот такую муку" молотыми семенами льна? Это тоже самое что заменять миндальную муку молотым миндалем. На пачке муки жиры 7гр, у семян льна 42гр. Масло в рецепте надо пересчитывать и это самое первое что приходит на ум. И опять нет веса порции. Калории, ккал: 113 Белки, г: 6 Жиры, г: 5.7 Углеводы, г: 9 Вот например калорийность и бжу бигмака в порции неизвестного вам объема. Очень ппшно и даже близко к вашим печеньям.

    • Ольга Ягнетинская Соня Мышкина 27.03.2019 09:28

      Софья, здравствуйте! А это и есть тоже самое. Мука так и делается - путём измельчения исходного продукта. Только при измельчении вес объема будет меньше: 2 ст. л. миндальной муки это примерно 50 г миндаля. Калорийность некоторых продуктов может быть высокой, но это полезные Ж и У, которые легко усваиваются и идут только на пользу организму, а не во вред!