Главная » Статьи » диетические блины / диетические вафли

Диетические амарантовые блинчики с яблоком
Замечательные диетические блинчики из амарантовой муки!
С легким ореховым привкусом и свежим яблочком!
Берем:
80 гр амарантовой муки (я беру ее здесь), но вы можете заменять гречневой мукой (они по свойствам похожи) или делать микс 50гр амарантовой (гречневой) и 30гр овсяной муки
2 белка (или 1 яйцо)
5 ст.л. Яблочного или грушевого детского пюре
5 ст.л. Молока (я брала кокосовое)
130 мл воды 
1/2 ч.л. Разрыхлитель
1\2 ч.л. псиллиума в порошке ( не обязательно, но с ним блинчики будут легче переворачиваться)
Соль и подсластитель по вкусу ( у меня пара капель вот такой ванильной жидкой стевии)
Приготовление:
Все тщательно смешать и выпекать на антипригарной сковороде на среднем огне.
Блинчики получаются осень нежные переворачивать аккуратно. У меня получилось 4 больших блинчика на 2 порции.
Затем, натереть яблоко на крупной терке, вложить начинку в каждый блинчик и скрутить трубочкой. Полить сиропом или растопленным шоколадом смотрите рецепт кэробового шоколада по этой ссылке.
Приятного аппетита!
Категория: диетические блины / диетические вафли | Добавил: Yagnetinskaya (26.11.2015)
Просмотров: 4633 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.5/4
Всего комментариев: 1
anuta-ale Спам Комментарий добавлен 23.06.2016 в 21:31
А гречневую муку нужно специальную покупать или можно гречку в блендере?
avatar