Диетический хлеб из миндаля с семенами льна бананом и арахисовой пастой/ Healthy banana peanut butter and flax seed bread
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Хлеб - всему голова, а если еще и телу на пользу, то вообще красота. Можно есть хоть сколько, всё равно не поправитесь, так как он - диетический. Фиксируйте рецептик для вашего меню правильного питания, он того заслуживает.
- Порций: 4
- Время готовки: 40 минут
- Ккалл.: 264.8
- Белки, г.: 10.4
- Жиры, г.: 18.1
- Углеводы, г.: 17.5
Ингредиенты
Вам потребуется:
- яйцо куриное - 2 шт.
- миндаль - 90 г (вот такой, чуть больше пол стакана )
- мука кокосовая - 2 ст. л. (я использую вот такую)
- семена льна - 2 ст. л. (например, вот такие)
- соль розовая - 1/4 ч.л. (я использую вот такую гималайскую)
- разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки, я использую вот такой пекарский порошок)
Способ приготовления
Шаг 1.
Разогреваем духовку до температуры 200°С
Шаг 2.
А после - делаем начинку. Для этого необходимо взбить блендером банан, арахисовую пасту, ягоды годжи и белый изюм до состояния однородности
Шаг 3.
Теперь делаем тесто. Для этого перемалываем в кофемолке миндаль, ягоды годжи и семена льна в муку, затем смешиваем с кокосовой мукой, разрыхлителем и солью
Шаг 4.
Отдельно взбиваем яйца
Шаг 5.
Смешиваем яйца со смесью из сухих ингредиентов, замешиваем тесто
Шаг 6.
1/2 теста выкладываем в форму, делаем небольшое углубление
Шаг 7.
Выкладываем в него начинку
Шаг 8.
Сверху покрываем оставшейся половиной теста
Шаг 9.
Сверху я присыпала кунжутом
Шаг 10.
Выпекаем 30 минут, достаём, чуть остужаем, чтобы не обжечься, а после - кушаем ароматнейший, горячий, рассыпчатый диетический хлеб. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти