Хрустящие яблочные диетические крекеры / Healthy Crispy apple crackers
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Ну что, дорогие мои, похрустим? Мой рецепт правильного питания для вас! Очень вкусные хрустяшки на перекус, которые удобно брать с собой "на вынос": работа, спортзал, прогулка с детьми. Всё лучше, чем голодать или перехватываться "чем придётся". Идеальны для вашего меню правильного питания!!!
- Порций: 20
- Время готовки: 65 минут
- Ккалл.: 21.4
- Белки, г.: 1.1
- Жиры, г.: 0.8
- Углеводы, г.: 2.6
Ингредиенты
Вам потребуется:
- хлопья овсяные - 40 г (например, вот такие)
- отруби овсяные - 10 г (идеально подойдут вот такие)
- стевия (заменитель сахара) - 1 г (вот такая или подсластитель по вкусу)
- банан - 40 г
- яблоко - 90 г (1/2 яблока)
- кунжут чёрный - 1 ч.л. (я беру вот такой)
- кунжут - 1 ч.л. (вот такой белый)
- казеин - 1 ст. л. (в данном рецепте взят за основу вот такой натуральный, но подойдёт сухое обезжиренное молоко или овсяная мука)
- семена льна - 1 ч.л. (вот такие смолотые в муку, но можно взять готовую льняную муку)
- яичный белок - 1 шт.
- кешью - 10 г (например, вот такого)
Способ приготовления
Шаг 1.
Яблоко натираем на тёрке
Шаг 2.
Кешью с бананом и белком взбиваем блендером и добавляем остальные ингредиенты, а после - всё смешиваем
Шаг 3.
Теперь необходимо выложить смесь на коврик, разровнять тонким слоем в 0,3-0,4 см, сразу разделить на порционные кусочки (пиццерезкой или ножом) и выпекать в духовке при 180°С в течение 15 минут
Шаг 4.
Затем уменьшаем огонь до 150°С - и выпекаем ещё 20 минут, достаём, отделяем крекеры от коврика и выкладываем их досушиваться 10-15 минут на решётке
Шаг 5.
После чего даём им возможность остыть - и стать ещё более хрустящими. А мне лишь остаётся пожелать вам всегда вкусно и полезно перекусывать!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти