Главная » Статьи » диетические кексы / диетические кейки

Шоко-гречневые диетические панкейки/ Healthy Choko Buckwheat Pancake

Интересный рецепт сегодня я Вам предлагаю для Вашего меню правильного питания - шоко-гречневые диетические панкейки, сладкие снаружи и питательные внутри. Ингредиенты, как будто созданные друг для друга.  Даже и не поймешь сразу, из каких ингредиентов состаят. Одно удовольствие в правильном питании. Готовьте и ешьте наивкуснейшие диетические панкейки!!!

Берем:

Для панкейков:

▪ 1 яйцо + 2 белка
▪ 1 большой банан
▪ 70 гр. гречневой муки
▪ 1/2 ст.обезжиренного кефира
▪ 1/2 ч.л. соды
▪ 1 ст.л. молотых семян льна (не обязательно)
▪ 1 ст.л. стропа агавы (не обязательно и так очень сладко)
▪ 1/2 стакана воды (или больше)

Для соуса:

▪ 1 скуп (27гр) протеина (у меня казеин со вкусом печенья или возьмите сухое обезжиренное молоко)
▪ 150мл. молока
▪ 1 ч.л. сиропа агавы (или другого подсластителя по желанию)

Или делайте обезжиренную домашнюю диетическую сгущенку (см. в рецептах)

Теперь:

▪ смешиваем все ингредиенты для блинчиков блендером
▪ густоту регулируйте водичкой (у меня было достаточно густое тесто, я выкладывала его легкой и распределяла по сковороде
▪ выпекаем на среднем огне с двух сторон на антипригарной сковороде

▪ Делаем сливочный соус:
▪ взбиваем казеин с молоком до однородности
▪ складываем диетические панкейки один на один, поливаем топпингом, присыпаем чем хотим - я фисташками и вяленой вишней

Вот и все. Готовьте скорее и приятного Вам диетического панкейкопоединия!!! Вкусного Вам правильного питания в Вашем меню правильного питания!!!

Категория: диетические кексы / диетические кейки | Добавил: Yagnetinskaya (14.01.2015)
Просмотров: 1918 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
avonstrana Спам Комментарий добавлен 06.09.2016 в 05:45
Все таки это больше похоже на оладушки.  Яицо по моему можно и одно положить. добавила еще псилиум,без него оладьи бы не снимались. т. к. тесто все же "мокровато", если можно так выразиться. По ст.л. получилось 11 шт. Для меня этот рецепт между 3 и 4.
avatar