Главная » Статьи » диетические кексы / диетические кейки

Диетические кейки с малиной/Healthy raspberry cakes

Лето, ах лето!!! Напомнить об этих жарких деньках Вам помогут малиновые диетические кейки. нежные, вкуснейшие и легкие в приготовление, оставят множество теплых воспоминаний. Малинового ням-ням Вам!!! И, приятного Вам правильного питания!!!

Берем:
▪ 60 гр. миндаля (смолотого в муку)
▪ 40 гр. овсяных хлопьев (смолотых в муку)
▪ 3 столовые ложки протеина (можно сухого обезжиренного молока)
▪ 2 яйца
▪ 50 мл. миндального молока (можно коровьего обезжиренного)
▪ 1/2 чайной ложки разрыхлителя
▪ 1/3 чайной лодки соды
▪ 5 столовых ложек детского фруктового пюре без сахара (у меня яблоко-банан)
▪ 1 столовая ложка кленового сиропа (можно мед или другой подсластитель)

Для начинки:
▪ 3 столовые ложки замороженной малины (слегка размороженной и размятой вилкой)
▪ 1 чайная ложка кокосового сахара (можно взять стевию)
▪ для украшения миндальные лепестки

Теперь:
▪ разогреваем духовку до 180C
▪ тщательно смешиваем все ингредиенты
▪ выкладываем тесто в формочки ( у меня 4 силиконовые, но имейте в виду кейки сильно поднимутся)
▪ смешиваем малину с 1/2 кокосового сахара (или стевией)
▪ выкладываем по чайной ложке в каждый маффин сверху, слегка утапливая начинку
▪ сверху присыпаем миндальными лепестками и присыпаем оставшейся половиной кокосового сахара
▪ выпекаем где-то 20 минут

Не поленитесь и сделайте их. Я вас уверяю, они вас не разочаруют и будут на достойном месте в Вашем меню правильного питания. Я вас тоже, надеюсь, не разочарую. Ну и по традиции пожелаю вам доброй ночи и сладких как мои эти кейки снов!!!

 

Категория: диетические кексы / диетические кейки | Добавил: Yagnetinskaya (10.01.2015)
Просмотров: 2146 | Рейтинг: 4.5/2
Всего комментариев: 0
avatar