Главная » Статьи » диетические кексы / диетические кейки

Новогодние диетические тарты с творогом, чаем Матча и вялеными вишней и мандаринами

Как приятно удивлять гостей изысканной новогодней выпечкой, а еще приятней, если она из меню правильного питания. А когда в помощь можно позвать детей и превратить готовку в увлекательную новогоднюю игру - это вдвойне приятнее. Дерзайте, творите и стряпайте диетические блюда на радость семье и своей фигуре!!!

Для тартов:

▪ 50 гр. муки из полбы
▪ 30 гр. кукурузной муки
▪ 30 гр. овсяной муки
▪ 20 гр. кокосовой муки
▪ 1 ст.л. семян ЧИА 
▪ 1/3 банана
▪ 1 белок яйца
▪ 1 ст.л. кефира (0-1%)
▪ 1/4 ч.л. разрыхлителя 

Для начинки:

▪ 50 гр. банана
▪ 150 гр. обезжиренного творога (у меня альбуминовый)
▪ 2 ст.л. кефира (0-1%)
▪ 1/2 ч.л. стевии
▪ 1 ч.л. чая Матча
▪ 3-4 шт. вяленой вишни
▪ 1 вяленая мандаринка

Теперь:

▪ разогреваем духовку до 180°C
▪ взбить блендером банан, белок и кефир
▪ смешать все сухие ингредиенты и добавить в них жидкие
▪ вымесить тесто 
▪ из теста скатать 4-5 шариков, из которых сформировать тариф на силиконовом коврике
▪ взбить блендером все компоненты для начинки, кроме вишен и мандаринов 
▪ выложить начинку на тарты, украсить порубленными сухофруктами
▪ выпекаем 25 минут
▪ достаем присыпаем сухим обезжиренным молоком и наслаждаемся.  

Они вкусные, и в горячем, и даже на следующий день, в холодном виде. Приятного вам тартопоедания!!! И, приятного Вам правильного питания!!!

Категория: диетические кексы / диетические кейки | Добавил: Yagnetinskaya (29.01.2015)
Просмотров: 1044 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar