Кокосовые мини диетические пончики/Healthy Coconut mini donuts
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Предлагаю очередной рецепт идеального завтрака - кокосовые пончики, приготовленные по всем канонам правильного питания. Ещё со времен поездки в Америку, я вспоминала вкус этих "вредных", но невероятно притягательных пончиков. И так уж получилось, что под рукой как раз оказались милые силиконовые формочки, которые просто необходимо было использовать по назначению. Поэтому ловите полезную версию тех самых, когда-то полюбившихся мне пончиков.
- Порций: 8
- Время готовки: 35 минут
- Ккалл.: 83.1
- Белки, г.: 2.7
- Жиры, г.: 4.6
- Углеводы, г.: 7.3
Ингредиенты
Вам потребуется:
- хлопья овсяные - 30 г (вот такие смолотые в муку)
- мука миндальная - 20 г (вот такая, вполне подойдёт такой миндаль, смолотый в муку)
- мука кокосовая - 1 ст. л. (у меня вот такая)
- яблочное пюре (детское питание) - 125 г (любое из детского питания, но без сахара)
- стевия (заменитель сахара) - 1 г (по вкусу, например, вот такая)
- корица - 2 г (вот такая по вкусу)
- масло кокосовое - 1 ч.л. (я использую вот такое)
- яйцо куриное - 2 шт.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (у меня вот такой пекарский порошок)
- какао-крупка - 4 ч.л. (вот такая для украшения сверху)
- кокосовые сливки - 4 ч.л. (для украшения сверху)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Взбиваем пюре с яйцами, всыпаем все остальные ингредиенты для пончиков, кроме какао крупкой и кокосовых сливок
Шаг 2.
Смешиваем до однородного теста, выкладываем в силиконовые формочки по 1/2 от высоты
Шаг 3.
Выпекаем при температуре 180°C в духовке 20-25 минут, затем достаём, чуть остужаем и немного смазываем кокосовыми сливками, они подтают, равномерно распределяясь по поверхности пончика. Сверху можно присыпать какао-крупкой. Вот и всё! Приятных вам и полезных завтраков!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти