Главная » Статьи » диетические кексы / диетические кейки

Диетические морковные кексы без муки и сахара с семечками и орешками

Аппетитные, вкусные, ароматные полезные диетические морковные кексы с семечками подсолнечника и орешками. Они нежные и сочные, и очень просто готовятся!

В них нет муки и сахара, орешки дают полезных жиров. Так что для вашего меню правильного питания они подходят полностью. Ах... как же здорово любить выпечку!!! Ведь такие диетические кексы можно запросто есть хоть каждый день и при этом стройнеть стройнеть, стройнеть!!!!  

Берем:

50гр сырой моркови натертой на терке

6 ст.л. отрубей (у меня была смесь трех видов отрубей: ржаные, пшеничные, овсяные)

1/2 ч.л. разрыхлителя

1 веганское яйцо (1 ст.л. Семян ЧИА + 3-4 ст.л. воды комнатной температуры) подробный рецепт смотрите тут или 1 белок куриного яйца

Горсть семечек подсолнечника (10гр)

5 гр любых орешков (фундука, грецкого, миндаля) смолоть в кофемолке

Корица, Мускатный орех молотый (по вкусу)

Стевия (по вкусу) Я делала с бананом, поэтому стевию не добавляла

1 ст.л. протеина, казеина или сухого обезжиренного молока (не обязательно, но с ними кексы будут дополнительно обогащены белком) я брала веганский протеин

Яблочное пюре 7 ст.л. (можно детского без сахара) или 100гр банана пюрировать блендером

Для украшения:

Молоко сухое обезжиренное

Черешня

Теперь приготовление:

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в силиконовые формочки (лучше не большие). Заполняйте формочки на 2\3. Из этого количества у меня вышло 4 кексика.

Выпекаем кексы в разогретой до 180 С духовке около 40 минут, но можно готовность зубочисткой проверить.

Остужаем, присыпаем сухим обезжиренным молоком и можно лопать! Мы ели эти диетические морковные кексы со свежей черешней и зеленым чаем. Включайте их в свой рацион правильного питания и у вас на столе всегда будет отличный вариант правильного завтрака или правильного первый перекус!

Приятного аппетита!

Категория: диетические кексы / диетические кейки | Добавил: Yagnetinskaya (26.06.2015)
Просмотров: 12743 | Рейтинг: 4.0/10
Всего комментариев: 0
avatar