Диетические бананово-шоколадно-тыквенные кейки/Banana-chocolate-pumpkin cakes
21
фев.
2510
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Выкладываю для вас самое вкусное и интересное из всех приготовленных мной блюд правильного питания. Просто тыквенная эпопея продолжается. И предлагаю вам рецепт вот таких потрясных кейков. Ммм, как вкусно!!! Сохраняйте этот рецепт, готовьте и наслаждайтесь!
- Порций: 6
- Время готовки: 40 минут
- Ккалл.: 145.6
- Белки, г.: 7.5
- Жиры, г.: 4.7
- Углеводы, г.: 21.7
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука овсяная - 100 г (у меня вот такая)
- кокосовый сахар - 1/2 ст. л. (вот такой или 1 ст.л. сиропа голубой агавы или стевия - по вкусу)
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (я использую вот такой пекарский порошок)
- сода - 1/2 ч.л. (у меня вот такая, без глютена)
- яйцо куриное - 1 шт. (+ 1 белок куриного яйца)
- мука миндальная - 2 ст. л. (например, вот такая)
- протеин (казеин) - 27 г (1 скуп вот такого, ванильного)
- тыква - 50 г (её необходимо запечь)
- кэроб в порошке обжаренный - 2 ст. л. (у меня вот такой)
- банан - 1/2 шт. (пюрировать)
- кокосовое молоко - 50 мл. (или заменяйте вот такими кокосовыми сливками или, можно добавить любое растительное без сахара или обезжиренное коровье)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем сначала все сухие ингредиенты, кроме кэроба, потом отдельно все жидкие, кроме тыквы
Шаг 2.
Теперь смешиваем их вместе - жидкую и сухую смеси
Шаг 3.
Делим тесто на две равные части, в одну добавляем кэроб, в другую - пюрированную запечённую тыкву
Шаг 4.
Выкладываем в силиконовые формочки поочередно то шоколадный, то тыквенный слой, и так далее
Шаг 5.
Сверху украшаем тыквенными семечками
Шаг 6.
Выпекаем около 25 минут при температуре 180°C. Вот и всё! Очень вкусно получается! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти