Тыквенная диетическая тортилья с перцем и авокадо / Healthy Pumpkin Pepper avocado tortilla
21
фев.
1939
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Однозначно вкусное блюдо правильного питания. Съедается в один миг. Совет, готовьте больше, если большая семья, а то на всех не хватит, да и тортилья диетическая. Приятного вам наслаждения тыквенным вкусом!!! И вот вам потрясающий рецепт для меню правильного питания!!!
- Порций: 4
- Время готовки: 35 минут
- Ккалл.: 138.3
- Белки, г.: 4.1
- Жиры, г.: 10.8
- Углеводы, г.: 6
Ингредиенты
Вам потребуется:
- яйцо куриное - 2 шт. (или 3 яичных белка)
- пюре тыквенное - 120 г
- семена чиа - 1 ст. л. (у меня вот такие или семена льна , которые необходимо перемолоть в муку)
- соль розовая - 1 г (я использую вот такую гималайскую )
- мускатный орех молотый - 1 г (по вкусу, например, вот такой)
- перец сладкий болгарский - 1/8 шт. (красный - для начинки)
- авокадо - 1/2 шт. (мягкий - для начинки)
- лимонный сок - 1/2 ч.л. (чтобы авокадо не потемнел - для начинки)
- соль розовая - 1 г (вот такая гималайская + специи по вкусу)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем яйца, тыквенное пюре, соль, семена ЧИА или молотые семена льна, молотый мускатный орех, оставляем минут на 15-20, чтобы немного загустело тесто
Шаг 2.
Затем выпекаем блинчики с двух сторон, на средне-медленном огне, на антипригарной сковороде
Шаг 3.
Делаем начинку: взбиваем блендером авокадо с лимоном, солью и специями
Шаг 4.
Нарезаем перец полосками
Шаг 5.
Выкладываем пюре авокадо и перец на тортильи и сворачиваем рулетиками. Всё готово! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти