Главная » Статьи » диетические конфеты / полезные батончики

Диетические корзиночки "Зимняя Вишня"/ Healthy dessert "Winter Cherry"

Когда за окном мороз, хочется согреться ароматным горячим кофе с вкусным десертом, и желательно, что бы оно было из меню правильного питания. Как раз в самый раз эти замечательные диетические корзиночки. Готовить их несложно, поэтому фиксируйте скорее этот рецепт правильного питания. И, приятного Вам корзинкопоедания!!!

Берем:

▪ 50 гр. кэробового шоколада, но можно взять обычный горький шоколад без сахара
▪ 2 ст.л. с горкой кокосовых сливок (они собираются на верху банки с кокосовым молоком, после того, как оно постоит несколько часов  в холодильнике)
▪ подсластитель по вкусу (у меня немного стевии)
▪ несколько штук размороженной замороженной вишни (или других ягод или фруктов, например, мандаринов. Только это уже будет НЕ зимняя вишня, а "зимний мандаринчик")
сухое обезжиренное молоко для украшения (не обязательно)

Теперь:

▪ предварительно заморозить силиконовые формочки в морозилке и разморозить и выложить на салфетку вишню, чтобы стекла лишняя жидкость
▪ растопить шоколад на водяной бане
▪ шоколадом обмазать формочки по дну, и боковинки, делая невысокие бортики (так как формы будут холодные, шоколад будет быстро остывать, образуя корзиночки)
▪ отправить корзиночки замораживаться до конца в морозилку

А в это время:

▪ взбить сливки со стевией и 1 ст.л. кокосового молока или кокосовой воды блендером
▪ с помощью кулинарного шприца, мешка или просто ложкой выложить сливки в формочки
▪ украсить вишней и присыпать сухим обезжиренным молоком, будто снегом
▪ и поставить на этот раз в холодильник
▪ через некоторое время извлечь корзиночки из формочек и можно сразу подавать.

Поверьте это очень вкусно - и состоит из полезных ингредиентов и полезных жиров, и совсем без сахара и муки, как и полагается на правильном питании!!!
Приятного Вам аппетита!!!

Категория: диетические конфеты / полезные батончики | Добавил: Yagnetinskaya (29.01.2015)
Просмотров: 941 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar