Правильное питание
или как правильно похудеть

Осторожно: остро и пикантно!

01 мар.
245

Описание

КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ

Сегодня, например, речь пойдет о кайенском перце – горячем, жгучем и хитром! Почему хитром? Потому что индусы в свое сделали интересное наблюдение: если добавлять в пищу больше специй, в том числе и кайенский перец, какой бы жирной не была еда, риск набрать лишние килограммы вследствие таких трапез резко уменьшается. Хитрость его еще и в том, что перец способствует уменьшению аппетита.

Кайенский перец питает вены и капилляры, нормализует уровень кровяного давления, является профилактическим средством от тромбов, усиливает обмен веществ, ускоряет процесс переваривания пищи и сжигания жировой ткани, снижает уровень сахара в крови, очищает кровь и укрепляет иммунную систему. Кайенский перец отвечает за скоростную транспортировку веществ по организму, борется с вредными микроорганизмами и стимулирует синтез эндорфинов. А это значит, что прекрасное настроение вам обеспечено!

Перцев на магазинных прилавках достаточно много, и как понять, какой среди них кайенский? Зеленые, невызревшие  стручки этого растения носят название «пеперони», а вызревшие красные – «чили».

Кайенский перец значительно разнообразит вкусовую палитру ваших блюд.  Его можно добавлять в рыбные и мясные блюда, а так же к сыру, овощам, яйцам, бобам, в соусы, муку и сухари.

Острый перец полезен даже в косметических целях – на его основе делают обертывание, которое улучшает кровообращение и обменные процессы, повышает тонус кожи. Для того чтобы испытать острые ощущение, достаточно смешать 1 ч.л. перца с 2 ст. л. растительного масла, 2 ч.л. корица и несколько капель любого цитрусового эфирного масла. Нанести на кожу, обернуть пищевой пленкой, подождать 20-30 минут (а лучше не просто ждать, а заняться спортом), смыть и наслаждаться гладкой кожей.

Конечно, злоупотреблять жгучим перцем не стоит. На то он и жгучий, чтобы всего лишь придать вашему блюду восточной пикантности, а вашему меню – разнообразия!

Купить кайенский перец можно здесь или по активной ссылке: https://ru.iherb.com/pr/Simply-Organic-Cayenne-2-89-oz-82-g/31348?rcode=WGB895

  • Ккалл.: 93
  • Белки, г.: 0.2
  • Жиры, г.: 0.2
  • Углеводы, г.: 22.3